Où sommes-nous ?
C’est au cœur de la Provence, dans un petit village viticole Varois, qu’une fine équipe d’irréductibles Artisans Chouchoutiers, œuvrent au beau milieu des vignes.
Leur mission commune : remettre une confiserie ancestrale française oubliée (ou pas), au goût du jour.
Afin d’y parvenir : la plaine et les coteaux s’emplissent chaque jour d’une odeur sucrée réconfortante, présageant un labeur gourmand de grande qualité à des kilomètres à la ronde.
Ces jeunes artisans, dynamiques et ambitieux, ont un rêve : proposer une alternative intéressante et saine aux bonbons industriels !
LA PRODUCTION
La Chouchoutière, voilà le nom que nous avons donné à notre pralinière en cuivre ! La recette est simple : des fruits secs et du sucre, et c’est tout ! Afin de vous mettre l’eau à la bouche, voici quelques photos prises au cœur de notre petite chouchouterie, à Pierrefeu-du-Var.
histoire
La Chouchoutière est une marque de la société PAVEN.
PAVEN est spécialisé dans la confection et le conditionnement de fruits secs torréfiés et caramélisés.
Plusieurs marques nous permettent une activité diversifiée, et La Chouchoutière nous a permis de faire nos premiers pas dans la grande distribution. Cette marque répond aux besoins de la GMS, des distributeurs et grossistes, des entreprises…
la qualité
Parce que nous sommes une jeune entreprise : nos démarches d’amélioration dans nos procédés sont constantes ! Les fruits sélectionnés sont d’une qualité élevée, les préparations sont maîtrisées, et les conditionnements sont pensés en matériaux durables afin de préserver toutes les qualités du produit. Nous Produisons à la commande pour garantir la fraîcheur de nos produits !
Puisque notre chaîne de production est exemplaire, nous n’avons rien à vous cacher !